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生命力あふれる無農薬・無化学肥料の農産物を岩手から
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自然の恵み

品名   量 値段 時期・形態
天日干し無農薬有機米 ５ｋｇ 【玄米】
３，５００円

【白米】
３，７５０円 		売り切れ
山の木々の精気ときれいな水に、たくさんの生きものたちのエネルギーが育んでくれる命の糧。大型機械にも頼らずに、思いを込めておいしいお米を育てています。品種はヒトメボレとアキタコマチ追加。（七分づきもあります）で真空パック保存。
手作り無添加みそ １ｋｇ １，０００円  
麹から私達の米で手作りしています。黒豆や青大豆もミックスしているので豆の風味や甘みが強く残っています。冬に薪ストーブでじっくり豆を煮て、自然塩で仕込みます。
無農薬玄米せんべい １０枚 ４００円  
私達のお米と無添加・天然醸造のおいしい醤油を原料にして、委託製造してもらいました。青のり、黒ごま、ザラメ、エゴマ、プレーンといろいろ種類もあります。
天日干し無農薬有機雑穀 ５００ｇ １，０００円

【タカキビ】
【モチキビ】

※エゴマ、アワ、イナキビは売切れ
最近さらに注目されているミネラル豊富なヘルシー食材。古くから作りつがれてきた在来種を受け継いで育て続けています。精白後は真空パック保存。
収穫後のゴミ取りなどに手間がかかるため、毎年数量限定になります。
【タカキビ、モチキビ、モチアワ、エゴマ】があります。
雑穀入り玄米もち １ｋｇ １，４００円 １０月〜５月
ハラモチがとてもいいので、ダイエット効果も期待できます。雑穀もタップリはいっていますので風味もよく、普通のオモチとはずいぶん違った味わい深さです。
1p１４ケ(500g)入り。２月まではヨモギ、タカキビ入り。３月からは、モチキビ入り白餅がはいった三色のひな祭りスペシャル。
くろうどん ２５０ｇ ３００円
売り切れ		 【細めん】と
【太めん】
あります
私達の小麦と自然塩のみを原料に委託加工していただいています。昔ながらの製法でゆっくりとつくられていますので、小麦の味わいと香りがしっかりと伝わります。
自然卵 １０ヶ ７００円  
県産のクズ麦、米ヌカ、おから、クズ米、カキガラといった地域ででる副産物だけで輸入飼料は使用していませんし、抗生物質などの薬も一切使用していません。外にでて充分運動して、青草をふんだんに食べている健康なニワトリが産んだ新鮮な有精卵です。
ヘルシー豚肉 １ｋｇ ３，０００円 【９〜４月】生肉スライス
【夏季】冷凍ブロック
子豚の頃からクズ野菜や野草をたっぷり食べているので脂肪がサッパリしていて臭みのないおいしいお肉です。生後２ヵ月でここに来てからは、薬や抗生物質は一切使用していません。
冬季限定月一回の生肉販売は好評発送中。部位別スライスパック５００ｇ入り冷凍在庫若干あり。
田舎そば ２００ｇ ３００円
売り切れ		  
無農薬・無化学肥料の蕎麦と小麦を１対２で製麺。温かいソバ向きです。
十割そば ２００ｇ ４００円  
私達の蕎麦に特殊加工した北海道産のｿﾊﾞ粉をつなぎに加えて製麺していただいています。石臼挽きですので、手打ちｿﾊﾞの食感がお宅で楽しんでいただけます。ソバ湯も絶品です。ざるソバむき。
マヨネーズ ３００ｇ ４００円  
素材を吟味した究極の自然のマヨネーズとして知られる松田マヨネーズ。私達の卵を使ってもらっています。
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